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Bruno Der Profi

Er ist ein Profi, wenn es um Lebensmittel geht. Sein Landgasthof war in der Zentralschweiz bekannt für feine Hochzeitsessen, eine gutbürgerliche Küche und Wildspezialitäten. Bruno ist ein Perfektionist mit viel Liebe zum Detail. So hat er auch seine Haus-Salatsauce jahrelang verfeinert, bis sie den einzigartig ausgewogenen Geschmack hatte, den seine Gäste im “Sand” so liebten.

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